Arsius雅旭堡法定产区粉红葡萄酒

所属等级：波尔多法定产区（AOC）

葡萄品种：赤霞珠85%  品丽珠15%

规格型号: 750ml 6支装 纸箱

品鉴：红葡萄品种混酿赋予此酒丰富的香气。这款粉红葡萄酒有着浪漫的粉红色酒裙，边缘略带淡橙色，清新的红色水果香气扑面而来，少不了花香的点缀，入口便能感受到香甜多汁的水果，当季的草莓和樱桃香味传达着浓浓的夏日气息，末段有着白胡椒和轻轻的香草味。

配菜：粉红葡萄酒除了适合开胃酒搭配小吃，作为餐后酒搭配甜品以外，其实它还可以搭配调味清淡的嫩肉。“豉油王乳鸽”是一道非常有名的粤菜，选择刚长羽毛的乳鸽作为食材，放进特别炮制的豉油里慢火煮至全熟，光滑的皮吸收了豉油的味道，而里面的肉则只吸收一点点，要与皮一起吃，平衡味道和口感。肉吃起来红嫩而味淡，搭配这款香气丰富的粉红葡萄酒，能提升嫩肉的鲜美和豉油的风味。

获奖信息

雅旭堡2012年，2013巴黎农业竞赛银奖